منوعات

فاكهة تجمع رائحة الورد وطعم التفاح

بالحبر السري

فاكهة تفاح الورد Rose Apple وهي من أغرب الفواكه ، فهي ذات رائحة مميزة تشبه الورد أما شكلها فهو يشبه شكل التفاح.

وتوجد فاكهة تفاح الورد في جنوب شرق آسيا ، ومنها انتشرت زراعتها في شتى أنحاء العالم، وهذه الشجرة تزرع للزينة وكفاكهة ذات مذاق رائع ومميز إذ أن طعمها يشبه مذاق الجوافة.

وتعتبر من الفاكهة الغنية بفيتامين C وهي من الفواكه التي تؤكل طازجة كما تستخدم في تحضير الحلويات.

وتستخدم فاكهة تفاح الورد في تحضير بعض الوصفات الطبية الشعبية في جنوب شرق آسيا، كما أنها غنية بمادة التانين وهي ذات مفعول جيد كمضاد للميكروبات.

وهي غير صالحة للتصدير نظراً لسرعة تلفها بعد قطافها، كما تستخدم في تحضير ماء الورد.

مقالات ذات صلة